【聚焦商超、集市等重点区域 各地强化春节期间食品安全监管】金十数据2月20日讯,春节假期,食品消费需求集中释放。市场监管
文 / 小金
2026-02-20 14:30:03
来源:亚金网
【聚焦商超、集市等重点区域 各地强化春节期间食品安全监管】金十数据2月20日讯,春节假期,食品消费需求集中释放。市场监管总局部署各地市场监管部门聚焦重点领域、全面强化监管、压实各方责任,严厉打击违法违规行为,织密织牢春节食品安全防护网,全力守护人民群众“舌尖上的年味”。各地市场监管部门紧密结合春节消费特点,聚焦大型商超、农批(农贸)市场、年货集市、旅游景区、餐饮聚集区等重点区域,紧盯米面粮油、肉禽蛋奶、地方特色食品等节日热销品种,抓住食品生产企业、食品小作坊、“年夜饭”供餐单位、网络订餐平台等关键主体,通过专项检查、明察暗访、联合督导、线上巡查等多种手段,督促食品生产经营者严格落实主体责任,严把原料准入、过程控制、贮存运输、餐饮服务等关键环节,严防不合格食品流入市场、流向餐桌。据不完全统计,春节假期前三天,全国市场监管部门已累计检查食品生产经营主体50余万家次。
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